مواد لازم

برای تهیه این شربت خانگی، به مواد ساده و در دسترس زیر نیاز دارید:

  • نعناع تازه: ۲ پیمانه

  • شکر: ۴ پیمانه

  • آب: ۶ پیمانه

  • آبلیمو: ۱/۲ پیمانه (اختیاری)

  • رنگ خوراکی سبز: چند قطره (اختیاری)

مراحل تهیه شربت نعناع

مراحل زیر را دنبال کنید تا به راحتی شربت خود را آماده کنید:

  1. آماده‌سازی نعناع: ابتدا برگ‌های نعناع تازه را به دقت بشویید و ساقه‌های آن را جدا کنید.

  2. دم کردن نعناع: برگ‌های نعناع را به همراه آب در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از اینکه آب به جوش آمد، شعله را کم کنید و اجازه دهید نعناع‌ها به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به آرامی دم بکشند.

  3. صاف کردن محلول: بعد از خاموش کردن شعله و خنک شدن محلول، آن را از یک صافی عبور دهید تا برگ‌های نعناع کاملاً جدا شوند.

  4. افزودن شیرین‌کننده‌ها: شکر و آبلیمو را (در صورت استفاده) به محلول صاف‌شده اضافه کرده و خوب هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود.

  5. رنگ و بسته‌بندی: اگر دوست دارید شربتتان رنگ سبز پررنگ‌تری داشته باشد، چند قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کنید. در نهایت، شربت آماده را در بطری‌های شیشه‌ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

با این دستورالعمل ساده، می‌توانید هر زمان که بخواهید از یک شربت خانگی و گوارا لذت ببرید.

 

source

توسط elmikhabari.ir