مواد لازم

• برای پیاز کاراملی
  

  • پیاز: 1 عدد بزرگ (خرد شده)
  • نمک: نصف قاشق چایخوری
  • پاپریکا: یک سوم قاشق چایخوری
  • روغن زیتون: 2-3 قاشق غذاخوری

• برای هات داگ

  • هات داگ: 2 عدد
  • نان باگت کوچک: 2 عدد
  • سس خردل: به مقدار دلخواه
  • پنیر ورقه‌ای: 4 عدد
  • پنیر پیتزا: 50 گرم
  • جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه مرحله به مرحله

مرحله اول: تهیه پیاز کاراملی

1. پیاز خرد شده را در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود.
2. نمک و پاپریکا را اضافه کرده و تفت دهید تا پیاز طلایی رنگ شود.
3. برای کاراملی شدن بیشتر، کمی آب اضافه کنید.

مرحله دوم: پخت هات داگ

1. هات داگ‌ها را برش‌های مورب بزنید تا بهتر پخته شوند.
2. هات داگ‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.

مرحله سوم: مونتاژ ساندویچ

1. نان باگت‌ها را باز کرده و داخل هر نان سس خردل بمالید.
2. پیاز کاراملی، هات داگ پخته شده، پنیر ورقه‌ای و پنیر پیتزا را روی نان قرار دهید.
3. ساندویچ‌ها را در تابه داغ قرار دهید تا پنیرها ذوب شوند.
4. با جعفری خرد شده تزیین کنید.

نکات مهم

• برای طعم بهتر، می‌توانید از انواع پنیر دلخواه خود استفاده کنید.
• به جای سس خردل، از سس‌های دیگر مانند سس کچاپ یا سس مایونز نیز می‌توانید استفاده کنید.
• میزان ادویه‌ها را بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.

با این دستورالعمل ساده، می‌توانید در منزل هات داگ پنیری خوشمزه‌ای تهیه کرده و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. این غذا برای مهمانی‌ها، پیک‌نیک‌ها و یا حتی یک میان‌وعده سریع بسیار مناسب است.

نوش جان!