مواد لازم برای تهیه دسر

برای تهیه این دسر لذیذ به مواد زیر نیاز دارید:

  • شیر: سه و نیم پیمانه
  • خامه صبحانه: یک بسته
  • پودر کارامل: یک بسته
  • شیر عسلی: یک چهارم پیمانه
  • بیسکویت پتی بور: یک بسته
  • نسکافه فوری: دو بسته (یا سه قاشق چایخوری نسکافه گلد)
  • پودر ژلاتین: سه قاشق غذاخوری سر پر
  • وانیل: به مقدار لازم

مراحل ساده آماده‌سازی

تهیه این دسر بسیار ساده است و نیاز به زمان زیادی ندارد:

  1. مخلوط کردن مواد اولیه: در یک قابلمه، شیر، پودر کارامل، نسکافه و پودر ژلاتین را با هم مخلوط کنید.
  2. حرارت دادن ملایم: مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا تمام مواد به خوبی با هم ترکیب شده و یکدست شوند. دقت کنید که مواد نباید به جوش بیایند.
  3. مرحله نهایی و مخلوط کردن: در یک مخلوط کن، بیسکویت‌ها، خامه صبحانه، شیر عسلی، وانیل و مخلوط شیر و کارامل که از روی حرارت برداشته‌اید را بریزید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یک مایع یکدست حاصل شود.
  4. ریختن در قالب و خنک کردن: مایع دسر را در قالب مورد نظر بریزید و آن را برای حداقل چهار و نیم ساعت (یا ترجیحاً یک شب تا صبح) در یخچال قرار دهید تا کاملاً سفت شود.

با طی کردن این مراحل ساده، دسر کارامل و بیسکویت خانگی شما آماده لذت بردن خواهد بود. نوش جان!

source

توسط elmikhabari.ir