طرز تهیه شربت چای ترش و توتفرنگی
تهیه این شربت خوشمزه و مفید بسیار آسان است و نیازی به مواد اولیه پیچیده ندارد.
مواد لازم
- یک فنجان چای ترش
- چهار لیوان آب جوش
- یک فنجان توتفرنگی خرد شده
- مقدار زیادی یخ
- عسل به دلخواه
مراحل تهیه:
- آمادهسازی چای ترش: چای ترش را در چهار لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید چند دقیقه بماند تا خوب رنگ بگیرد و خنک شود.
- ترکیب با توتفرنگی: توتفرنگیهای خرد شده را با یک فنجان آب در مخلوطکن بریزید و خوب میکس کنید. سپس آن را به چای ترش خنک شده اضافه کنید.
- افزودن شیرینکننده: در صورت تمایل، میتوانید عسل را برای شیرینتر شدن به مخلوط اضافه کنید.
- سرو: شربت را با مقدار زیادی یخ میل کنید تا طعم خنک و گوارای آن لذتبخشتر شود.
خواص بینظیر چای ترش
چای ترش، که از گلبرگهای گیاه هیبیسکوس تهیه میشود، قرنهاست که به دلیل خواص داروییاش مورد استفاده قرار میگیرد.
- سرشار از آنتیاکسیدان: به محافظت از سلولهای بدن در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکند.
- کمک به کاهش فشار و چربی خون: مطالعات نشان دادهاند که مصرف منظم چای ترش میتواند به تنظیم فشار خون و کاهش سطح کلسترول و تریگلیسیرید کمک کند.
- تقویت کبد و کمک به کاهش وزن: این چای گیاهی به بهبود عملکرد کبد و فرآیند متابولیسم بدن کمک کرده و میتواند در برنامههای کاهش وزن مؤثر باشد.
- خواص ضد سرطانی و ضد باکتریایی: تحقیقات آزمایشگاهی حاکی از آن است که ترکیبات موجود در چای ترش ممکن است در پیشگیری از رشد سلولهای سرطانی و کاهش رشد باکتریها نقش داشته باشند.
فواید شگفتانگیز توتفرنگی
توتفرنگی، این میوه قرمز و شیرین، فقط خوشمزه نیست، بلکه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است.
- سلامت قلب و عروق: توتفرنگی حاوی آنتیاکسیدانها، پلیفنلها، ویتامین C، و پتاسیم است که همگی برای سلامت قلب و عروق مفید هستند.
- تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست و مو: ویتامین C فراوان در توتفرنگی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و در حفظ سلامت و شادابی پوست و مو نیز نقش دارد.
- کمک به هضم و تنظیم قند خون: فیبر موجود در توتفرنگی به بهبود فرآیند هضم کمک میکند و میتواند در تنظیم سطح قند خون نیز مؤثر باشد.
- مفید برای سلامت باروری: توتفرنگی حاوی فولات است که برای خانمهای باردار اهمیت ویژهای دارد و همچنین در تقویت اسپرم مردان نیز مفید شناخته شده است.
با گنجاندن این شربت خوش طعم و پرخاصیت در رژیم غذایی خود، میتوانید به شیوهای طبیعی و لذتبخش، به بهبود سلامتی و کیفیت زندگی خود کمک کنید. آیا آمادهاید تا این نوشیدنی سالم را امتحان کنید؟
source