تقویت بینایی با هلو
هلو و محافظت از چشمان شما: بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین، همان رنگدانه‌های زرد و قرمزی که به هلو جلوه زیبایی می‌بخشند، آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی هستند که نقش مهمی در محافظت از چشم‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو ایفا می‌کنند.
پیشگیری از بیماری‌های چشمی: تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف مقادیر کافی لوتئین و زآگزانتین می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک کند. این دو بیماری از دلایل اصلی کاهش بینایی در افراد مسن به شمار می‌روند.
بهبود سلامت دستگاه گوارش
فیبر، دوست دستگاه گوارش شما: یک هلوی متوسط حاوی حدود دو گرم فیبر محلول و نامحلول است. فیبر محلول به تغذیه باکتری‌های مفید روده کمک کرده و به سلامت میکروبیوم روده یاری می‌رساند. فیبر نامحلول نیز به حرکت روان‌تر مواد غذایی در روده کمک می‌کند و مانع از یبوست می‌شود.
کاهش التهاب در بدن
آنتی‌اکسیدان‌ها، محافظ سلول‌ها: هلو غنی از فیتونوترینت‌هایی مانند بتاکاروتن، آنتوسیانین و لوتئین است. همچنین، حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C، یک آنتی‌اکسیدان قوی است. این ترکیبات با محافظت از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو، به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند. برای بهره‌مندی حداکثری از این خواص، توصیه می‌شود پوست هلو را نیز میل کنید، زیرا بخش زیادی از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها در پوست این میوه جای گرفته است.
کمک به تنظیم فشار خون و سلامت قلب
پتاسیم، کلیدی برای فشار خون سالم: هلو، مانند سایر مواد غذایی حاوی پتاسیم، می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. پتاسیم با خنثی کردن اثر سدیم و کمک به شل شدن عروق خونی، در حفظ فشار خون در محدوده طبیعی نقش دارد.
معجونی برای قلب شما: هلو علاوه بر پتاسیم، حاوی ویتامین C، فیبر و بتاکاروتن نیز هست. این ترکیبات با همکاری یکدیگر به کاهش فشار خون، بهبود سطح کلسترول و در نهایت کاهش خطر کلی بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کنند، به خصوص زمانی که به طور منظم و در چارچوب یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال مصرف شوند.
نکات مهم
اگر به میوه‌های هسته‌دار حساسیت دارید یا مبتلا به سندروم روده تحریک‌پذیر هستید، توصیه می‌شود در مصرف هلو احتیاط کنید و با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت نمایید.
source