بولونیا، شهری تاریخی و پرجنب‌وجوش در منطقه امیلیا-رومانیا ایتالیا، که به دلیل آشپزی بی‌نظیر، دانشگاه قدیمی و حال و هوای پرانرژی خود، تجربه‌ای متفاوت و به‌یادماندنی را برای هر گردشگری فراهم می‌کند. این شهر که به “شهر قرمز” به دلیل ساختمان‌های آجری‌اش و “شهر چاق” به دلیل غذاهای لذیذش معروف است، با داشتن طاق‌های زیبا، موزه‌های جذاب و زندگی دانشجویی پرشور، مقصدی عالی برای یک سفر فرهنگی و شکم‌گردی است.
بولونیا از نگاه توریستی: شهر غذا، طاق‌ها و دانشگاه
- پایتخت آشپزی ایتالیا: برجسته‌ترین ویژگی بولونیا، آشپزی آن است. این شهر به عنوان پایتخت آشپزی ایتالیا شناخته می‌شود و غذاهایی مانند پاستا تازه، سس بولونیز (که در واقع Ragu alla Bolognese نام دارد) و مورتادلا، از جمله خوراکی‌هایی هستند که باید در این شهر امتحان کنید.
- طاق‌های زیبا: بولونیا با داشتن حدود ۴۰ کیلومتر طاق سنگی در خیابان‌های خود، یکی از شهرهای منحصربه‌فرد در جهان است. قدم زدن در زیر این طاق‌ها، تجربه‌ای دلپذیر و خاص است.
- دانشگاه قدیمی: دانشگاه بولونیا، قدیمی‌ترین دانشگاه در جهان، در این شهر قرار دارد. این دانشگاه با ساختمان‌های تاریخی و حال و هوای آکادمیک خود، یکی از جذابیت‌های اصلی شهر است.
- برج‌های دوقلو (Due Torri): برج‌های دوقلو (Due Torri)، یکی از نمادهای اصلی بولونیا هستند. می‌توانید از یکی از این برج‌ها، برج آسینیلی (Asinelli) بالا بروید و از منظره پانورامای خیره‌کننده شهر لذت ببرید.
برنامه سفر ۳ روزه به بولونیا
این برنامه فشرده به شما کمک می‌کند تا اصلی‌ترین جاذبه‌های بولونیا را در یک سفر کوتاه تجربه کنید:
روز اول: قلب شهر و آشپزی
این روز به کشف نمادهای اصلی شهر، میدان‌ها و غذاهای لذیذ اختصاص دارد.
- صبح: سفر خود را از پیازا ماجیوره (Piazza Maggiore)، میدان اصلی شهر، آغاز کنید. از کلیسای جامع سن پترونیو (San Petronio Basilica) و کاخ رِ انزو (Palazzo Re Enzo) دیدن کنید.
- ظهر: ناهار را در یکی از رستوران‌های سنتی در نزدیکی میدان میل کنید و از یک پاستای تازه و راگو بولونیز لذت ببرید. سپس در کوچه‌های قدیمی (Quadrilatero) قدم بزنید و از فروشگاه‌های مواد غذایی و رستوران‌ها دیدن کنید.
- عصر: به برج‌های دوقلو (Due Torri) بروید. از یکی از این برج‌ها بالا بروید و منظره غروب آفتاب را با منظره‌ای خیره‌کننده از شهر تماشا کنید. شام را در یک رستوران سنتی میل کنید.
روز دوم: تاریخ، هنر و طاق‌ها
این روز به کشف موزه‌های جذاب، دانشگاه و زیبایی طاق‌ها اختصاص دارد.
- صبح: از دانشگاه بولونیا (University of Bologna) دیدن کنید. سپس از موزه تاریخ دانشگاه (Museum of the History of Bologna) دیدن کنید.
- ظهر: ناهار را در یکی از رستوران‌های محلی میل کنید. سپس به موزه شهر بولونیا (Museo Civico Archeologico) بروید و با تاریخ غنی شهر آشنا شوید.
- عصر: در زیر طاق سن لوکا (Portico di San Luca) قدم بزنید. این طاق که طولانی‌ترین طاق در جهان است، کلیسای مادونا دی سن لوکا (Sanctuary of the Madonna di San Luca) را به شهر متصل می‌کند.
روز سوم: گشت‌وگذار و آرامش
این روز ترکیبی از بازدید از جاذبه‌های کمتر شناخته شده و لذت بردن از فضای آرام شهر است.
- صبح: از بازارچه قدیمی و سنتی مرتکاتو دی مزو (Mercato di Mezzo) دیدن کنید. در این بازار می‌توانید از محصولات محلی و صنایع دستی دیدن کنید.
- ظهر: ناهار را در یکی از رستوران‌های محلی میل کنید. سپس به باغ گیاه‌شناسی بولونیا (Orto Botanico dell’Università di Bologna) بروید.
- عصر: برای آخرین شب خود، به خیابان‌های پرجنب‌وجوش شهر برگردید و در یک رستوران سنتی شام بخورید و از یک ژلاتوی خوشمزه لذت ببرید.
نکات تکمیلی برای سفر: