ماچا چیست؟

  • ماچا پودری است که از برگ‌های چای سبز تهیه می‌شود.

  • این نوشیدنی شباهت زیادی به چای سبز دارد، اما از نظر خواص و طعم غنی‌تر است.

  • می‌توانید ماچا لاته را به صورت سرد یا گرم سرو کنید، اما نسخه گرم آن با رنگ دلنشین و طعم لذیذ شیر، تجربه‌ای بی‌نظیر است.

مواد لازم برای تهیه ماچا لاته

برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:

  • پودر ماچا: ۵ قاشق چای‌خوری

  • آب: یک چهارم پیمانه

  • شیر (نارگیل یا بادام): یک چهارم پیمانه

  • عسل یا شکر: به مقدار لازم، برای شیرین کردن

طرز تهیه ماچا لاته

این نوشیدنی در چند مرحله ساده آماده می‌شود:

  1. گرم کردن شیر: شیر را در یک شیرجوش روی حرارت ملایم قرار دهید. زمانی که حباب‌های کوچکی در اطراف آن ظاهر شد، سریعاً از روی حرارت بردارید. مراقب باشید که شیر به جوش نیاید.

  2. ترکیب ماچا و شیر: پودر ماچا را داخل فنجان بریزید و شیر گرم را به آن اضافه کنید. با استفاده از همزن، به خوبی مخلوط کنید تا کاملاً یک‌دست و به رنگ سبز روشن درآید.

  3. شیرین کردن: در صورت تمایل، می‌توانید مقداری شکر یا عسل به نوشیدنی اضافه کرده و هم بزنید.

نوشیدنی ماچا لاته شما آماده است! از طعم دلپذیر آن لذت ببرید.

 

source

توسط elmikhabari.ir