دسته‌بندی نشده

ناهار امروز: گردو، انار و ۷ ساعت صبر؛ دستورالعمل دقیق پخت فسنجان مجلسی و پر روغن!

توسطelmikhabari.ir

نوامبر 4, 2025

تکه‌های مرغ (ران یا سینه)

۴ تکه

برای طعم بهتر، ترکیب ران و سینه توصیه می‌شود.

مغز گردو (کاملاً پودر شده)

۳۰۰ گرم

استفاده از گردوی تازه و پرچرب، کلید روغن انداختن خورش است.

رب انار

۲ تا ۴ قاشق غذاخوری

بسته به میزان ترشی مورد علاقه، مقدار آن تنظیم می‌شود.

پیاز

۱ عدد بزرگ

نگینی خرد شود.

شکر

۲ قاشق غذاخوری

برای تنظیم طعم ملس (اختیاری).

زعفران دم کرده غلیظ

۲ قاشق غذاخوری

برای عطر و رنگ نهایی.

نمک و فلفل سیاه

به میزان لازم

برای طعم‌دار کردن مرغ و خورش.

زردچوبه و روغن مایع

به میزان لازم

برای تفت دادن مواد اولیه.

رب گوجه فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

اختیاری، برای ایجاد رنگ نارنجی‌تر.

source

توسط elmikhabari.ir

پست های مرتبط

دسته‌بندی نشده

آراشی‌یاما؛ سرزمین باد و کوه، تلاقی طبیعت و تاریخ در کیوتو

نوامبر 4, 2025 elmikhabari.ir

دسته‌بندی نشده

تنفس مالی در زنجیره تولید؛ وقتی تسهیلات به‌جای کاغذ، به چرخ تولید می‌رسد

نوامبر 4, 2025 elmikhabari.ir

دسته‌بندی نشده

فیلیمو برند «تلویکا» را برای مخاطبان خارج از کشور راه‌اندازی کرد

نوامبر 4, 2025 elmikhabari.ir

علمی خبری - اخبار علمی روز دنیا

ناهار امروز: گردو، انار و ۷ ساعت صبر؛ دستورالعمل دقیق پخت فسنجان مجلسی و پر روغن!

توسطelmikhabari.ir

توسط elmikhabari.ir

پست های مرتبط

آراشی‌یاما؛ سرزمین باد و کوه، تلاقی طبیعت و تاریخ در کیوتو

تنفس مالی در زنجیره تولید؛ وقتی تسهیلات به‌جای کاغذ، به چرخ تولید می‌رسد

فیلیمو برند «تلویکا» را برای مخاطبان خارج از کشور راه‌اندازی کرد

You missed

آراشی‌یاما؛ سرزمین باد و کوه، تلاقی طبیعت و تاریخ در کیوتو

تنفس مالی در زنجیره تولید؛ وقتی تسهیلات به‌جای کاغذ، به چرخ تولید می‌رسد

فیلیمو برند «تلویکا» را برای مخاطبان خارج از کشور راه‌اندازی کرد

AMD عقب‌نشینی کرد؛ پشتیبانی از RX 6000 و RX 5000 متوقف نخواهد شد

علمی خبری - اخبار علمی روز دنیا