کره

4 قاشق غذاخوری


پیاز (ترجیحاً زرد)

1 عدد


سینه مرغ

نصف یک عدد


سیر (رنده شده)

2 حبه


ساقه کرفس (خرد شده)

3 عدد


هویج (خرد شده)

2 عدد


سیب زمینی متوسط (خرد شده)

2 عدد


نخود فرنگی (پخته)

نصف پیمانه


آرد سفید

2 قاشق غذاخوری


آب مرغ (ترجیحاً خانگی)

2 پیمانه


آب جوش

4 لیوان


خامه صبحانه

4 قاشق غذاخوری


شیر

1 پیمانه


ورمیشل

2 پیمانه


جعفری خرد شده (برای تزئین و طعم)

2 قاشق غذاخوری


نمک، فلفل سیاه و پاپریکا

به میزان لازم


source

توسط elmikhabari.ir