قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیا است که بسیاری از افراد روز خود را با آن آغاز می‌کنند. بااین‌حال، این نوشیدنی برای همه مناسب نیست و برخی افراد باید در مصرف آن احتیاط کنند یا از آن اجتناب نمایند.

وبلاگ سایت شفتالو به‌عنوان یک منبع معتبر در زمینه سبک زندگی سالم و نوشیدنی‌های محبوب، مقالاتی جامع و کاربردی را در اختیار خوانندگان خود قرار می‌دهد. اگر اهل نوشیدن قهوه هستید یا قصد دارید این نوشیدنی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، توصیه می‌شود اطلاعات کافی درباره تأثیرات آن داشته باشید. در ادامه، به بررسی افرادی می‌پردازیم که بهتر است از نوشیدن قهوه خودداری کنند یا مصرف آن را محدود نمایند.

افراد دارای مشکلات گوارشی

مشکلات گوارشی مانند رفلاکس معده، زخم معده و سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) می‌توانند تحت تأثیر مصرف قهوه قرار بگیرند. قهوه به دلیل محتوای اسیدی و محرک بودن آن ممکن است علائم این مشکلات را تشدید کند و باعث ناراحتی‌های گوارشی شود.

افراد مبتلا به رفلاکس معده و زخم معده

کافئین موجود در قهوه باعث تحریک ترشح اسید معده می‌شود و این موضوع می‌تواند برای افرادی که دچار رفلاکس معده (GERD) هستند یا زخم معده دارند، مشکل‌ساز باشد. افزایش اسید معده می‌تواند باعث سوزش سر دل، التهاب مری و تشدید علائم رفلاکس شود. همچنین، مصرف قهوه بدون غذا، معده را تحریک کرده و دردهای گوارشی را افزایش می‌دهد.

افرادی که دچار این مشکلات هستند، بهتر است از قهوه‌های بدون کافئین یا جایگزین‌های ملایم‌تری مانند دمنوش‌های گیاهی استفاده کنند. نوشیدن قهوه با شیر یا خامه نیز ممکن است کمی اثر تحریک‌کنندگی آن را کاهش دهد.

افراد دارای سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS)

سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) یک بیماری گوارشی است که با علائمی مانند نفخ، اسهال، یبوست و دردهای شکمی همراه است. کافئین موجود در قهوه یک محرک قوی برای روده‌ها است و می‌تواند باعث افزایش تحرکات روده‌ای شود که در افراد مبتلا به IBS منجر به تشدید علائم می‌شود.

علاوه بر این، قهوه ممکن است باعث افزایش گاز معده و تحریک دیواره‌های روده شود که برای بیماران مبتلا به IBS تجربه ناخوشایندی خواهد بود. اگر فردی با این مشکل مواجه است، بهتر است مصرف قهوه را کاهش داده یا به جای آن نوشیدنی‌های ملایم‌تر را انتخاب کند.

افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی و فشار خون بالا

کافئین موجود در قهوه می‌تواند بر فشار خون و ضربان قلب تأثیر بگذارد. افرادی که از فشار خون بالا یا آریتمی‌های قلبی رنج می‌برند، باید در مصرف قهوه احتیاط کنند، زیرا ممکن است علائم آن‌ها را تشدید کند و خطر بروز مشکلات قلبی را افزایش دهد.

افراد دارای فشار خون بالا

قهوه می‌تواند باعث افزایش موقتی فشار خون شود. این موضوع برای افرادی که به فشار خون بالا مبتلا هستند، می‌تواند خطرناک باشد. مصرف بیش از حد قهوه ممکن است منجر به افزایش ناگهانی فشار خون شده و احتمال سکته مغزی یا حمله قلبی را افزایش دهد.

اگر فردی فشار خون بالایی دارد و همچنان تمایل به نوشیدن قهوه دارد، بهتر است مقدار مصرف خود را کاهش داده و از مصرف قهوه‌های پرکافئین خودداری کند. همچنین، مصرف قهوه بدون کافئین می‌تواند جایگزین مناسب‌تری باشد.

افراد مبتلا به آریتمی قلبی

آریتمی یا نامنظم بودن ضربان قلب یکی از شرایطی است که ممکن است با مصرف کافئین تشدید شود. قهوه به دلیل داشتن کافئین، می‌تواند باعث افزایش ضربان قلب و ایجاد تپش قلب شود. این موضوع در افرادی که دچار آریتمی قلبی هستند، ممکن است خطرناک باشد.

علاوه بر این، مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند منجر به اضطراب و استرس بیشتر شود که خود می‌تواند علائم آریتمی را بدتر کند. این افراد بهتر است مصرف قهوه را محدود کنند یا از نوشیدنی‌های بدون کافئین استفاده نمایند.

زنان باردار و شیرده

زنان باردار و شیرده باید توجه ویژه‌ای به میزان مصرف کافئین خود داشته باشند. کافئین از طریق جفت به جنین منتقل شده و ممکن است رشد آن را تحت تأثیر قرار دهد. همچنین، نوزادان نمی‌توانند کافئین را به‌راحتی دفع کنند، که این موضوع می‌تواند باعث بی‌قراری و اختلال در خواب آن‌ها شود.

تأثیر قهوه بر زنان باردار

در دوران بارداری، بدن به‌صورت متفاوتی به کافئین واکنش نشان می‌دهد. کافئین می‌تواند از طریق جفت به جنین منتقل شود و رشد او را تحت تأثیر قرار دهد. مصرف زیاد قهوه در دوران بارداری می‌تواند خطر سقط جنین، وزن کم هنگام تولد و زایمان زودرس را افزایش دهد.

متخصصان توصیه می‌کنند که زنان باردار مصرف کافئین خود را به کمتر از ۲۰۰ میلی‌گرم در روز محدود کنند که تقریباً برابر با یک فنجان قهوه است. بااین‌حال، برخی از زنان باردار ترجیح می‌دهند قهوه را به‌طور کامل کنار بگذارند.

تأثیر قهوه بر زنان شیرده

کافئین موجود در قهوه از طریق شیر مادر به نوزاد منتقل می‌شود. این موضوع می‌تواند باعث تحریک‌پذیری، بی‌خوابی و افزایش اضطراب در نوزادان شود. نوزادان قادر به تجزیه کافئین به‌اندازه بزرگسالان نیستند، بنابراین اثر آن برای مدت طولانی‌تری در بدن آن‌ها باقی می‌ماند.

اگر مادر شیرده تمایل به نوشیدن قهوه دارد، بهتر است مقدار آن را کاهش دهد و پس از شیر دادن به نوزاد، قهوه مصرف کند تا مقدار کافئین در شیر مادر کاهش یابد. جایگزین‌هایی مانند دمنوش‌های ملایم‌تر نیز می‌توانند گزینه‌های مناسبی باشند.

افراد دارای اضطراب و بی‌خوابی

کافئین یک محرک قوی برای سیستم عصبی مرکزی است و می‌تواند سطح استرس و اضطراب را افزایش دهد. همچنین، مصرف قهوه در ساعات پایانی روز ممکن است بر کیفیت خواب تأثیر منفی بگذارد و باعث ایجاد مشکلات بی‌خوابی شود.

تأثیر قهوه بر اضطراب

کافئین یک محرک قوی برای سیستم عصبی است که می‌تواند سطح اضطراب را در برخی افراد افزایش دهد. مصرف بیش از حد قهوه ممکن است باعث افزایش ضربان قلب، تعریق بیش‌ازحد، لرزش دست و افزایش احساس استرس شود. افرادی که به اختلالات اضطرابی مبتلا هستند، معمولاً به اثرات کافئین حساس‌تر بوده و پس از مصرف قهوه دچار تنش و بی‌قراری می‌شوند.

برای این افراد، کاهش مصرف قهوه یا جایگزینی آن با چای‌های گیاهی می‌تواند کمک‌کننده باشد. همچنین، نوشیدن قهوه در ساعات ابتدایی روز و خودداری از مصرف آن در بعدازظهر می‌تواند به کاهش اثرات منفی آن کمک کند.

تأثیر قهوه بر بی‌خوابی

کافئین موجود در قهوه می‌تواند چرخه خواب طبیعی بدن را مختل کند. این ماده با مسدود کردن گیرنده‌های آدنوزین، باعث کاهش احساس خستگی و افزایش بیداری می‌شود. افرادی که دچار بی‌خوابی یا اختلالات خواب هستند، در صورت مصرف قهوه در ساعات پایانی روز، ممکن است در به خواب رفتن مشکل داشته باشند.

متخصصان توصیه می‌کنند که افراد حساس به کافئین، حداقل ۶ ساعت قبل از خواب از مصرف قهوه خودداری کنند. همچنین، انتخاب قهوه‌های کم‌کافئین یا نوشیدنی‌های جایگزین مانند شیر گرم و دمنوش‌های گیاهی می‌تواند برای بهبود کیفیت خواب مؤثر باشد.