مواد لازم: تنها سه قلم جادویی
برای تهیه این دسر خوش‌طعم برای ۴ تا ۶ نفر، به مواد زیر نیاز دارید:
-
پودینگ شکلاتی: ۱ بسته
-
شیر: ۲.۵ لیوان
-
بیسکویت پتی‌بر: اگر بسته بزرگ است، ۱.۵ بسته؛ اگر بسته‌های کوچک (مشابه تصویر) است، ۳.۵ بسته
مراحل تهیه: گام به گام تا دسری عالی
تهیه این دسر بسیار آسان است. کافیست مراحل زیر را دنبال کنید:
-
آماده‌سازی پودینگ: ابتدا پودینگ شکلاتی و شیر سرد را در یک ظرف مناسب بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
-
پخت روی حرارت: ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید. مخلوط را مرتب هم بزنید تا به جوش آید و به غلظت دلخواه برسد. برای این دسر، بهتر است پودینگ کمی سفت‌تر باشد.
-
لایه‌بندی دسر: در حالی که مواد پودینگ هنوز داغ هستند، یک ظرف سرو (مانند یک ظرف پیرکس با ابعاد ۱۳x۱۸ سانتی‌متر) را آماده کنید. یک لایه بیسکویت در کف ظرف بچینید، سپس یک لایه از پودینگ داغ روی آن بریزید. این کار را لایه به لایه تکرار کنید تا مواد تمام شوند. (با این میزان مواد، حدود ۴ لایه در ظرف پیشنهادی ایجاد می‌شود).
-
تزئین و استراحت: در صورت تمایل، می‌توانید روی دسر آماده شده را کمی پودر کاکائو الک کنید. سپس دسر را به مدت ۲ تا ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شده و خودش را بگیرد.
به همین سادگی، یک دسر شکلاتی خانگی و خوشمزه خواهید داشت که در کمترین زمان آماده می‌شود! نوش جان.
source